Versions compatibles
Losos v mandlové strouhance s chřestovými tagliatelle
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Losos v mandlové strouhance
- olivový olej, na vymazání
-
4
filety z lososa, čerstvé (každý cca 150 gramů)
ou 4 zmrazené filety z lososa, rozmrazené (každý cca 150 gramů) - 30 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
- 40 gramů olivového oleje
- 20 gramů dijonské hořčice
- 15 gramů medu
- ½ čajové lžičky soli
- 2 stroužky česneku
- 20 gramů loupaných mandlí
- 50 gramů pečiva, staršího, nakrájeného na kousky
- 5 gramů čerstvé petržele, jen lístků
Citrónové tagliatelle s chřestem
- 1200 gramů vody
- 1 rovná čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
- 300 gramů těstovin, typu tagliatelle
- 250 gramů zeleného chřestu, na kousky (2 cm)
- 1 čajová lžička extra panenského olivového oleje
- ½ citrónu, nejlépe bio, nastrouhaná kůra a vymačkaná šťáva
- čerstvá petržel, nasekaná, na ozdobu
- Infos nut.
- par 1 porce
- Calories
- 2647 kJ / 633 kcal
- Protides
- 40 g
- Glucides
- 36 g
- Lipides
- 36 g
- Fibre
- 3.6 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Krůtí plátky s omáčkou z hrášku a bramborovým pyré
30min
Krevetové kari
25min
Treska s citrusovým máslem
50min
Mořský vlk v aromatické solné krustě
55min
Celé kuřátko na pomerančích
1h 25 min
Brambory na středozemní způsob
2h 30min
Citrónové kuře s chřestem
40min
Kuřecí pilaf se zeleninou a mandlemi
45min
Křehký koláč s uzeným lososem a pórkem
1h 10min
Jemná treska s mascarpone
35min
Losos s bramborami, brokolicí a koprovou omáčkou
1h 10min
Kuře po asijsku s rýží a zeleninou
40min