Pollo en mostaza y miel con puré de coliflor

Pollo en mostaza y miel con puré de coliflor

4.3 74 évaluations

Préparation 15min

Total 50min

4 porciones

Ingrédients

1 cabeza de ajos
35 g de aceite de oliva
250 g de cebolla en mitades
30 g de miel
40 g de mostaza a la antigua
10 g de mostaza Dijon (optionnel)
2 dientes de ajo
1 cucharada de romero sólo las hojas
2 cucharadita de sal
4 pechugas de pollo aplanadas (aprox. 650 g)
800 g floretes de coliflor
130 g de leche
¼ - ½ cucharadita de pimienta recién molida al gusto
1 cucharadita de hojas de tomillo fresco

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Protides 46 g

Calories 1596 kJ / 381 kcal

Lipides 12 g

Fibre 7 g

Glucides 17 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

POLLOS AL HORNO 10 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Sal de tomillo

5min

Envueltos de pollo en salsa de espinaca

1h

Pollo en salsa de pimiento con calabacita y cuscús de feta

55min

Pollo con salsa de hierbas y pesto de arúgula

55min

Filete de res con salsa de vino tinto

1h 30min

Risotto de jitomate y pechuga de pollo con ricotta al limón

45min

Chuleta de cerdo con puré de zanahoria

1h

Pescado en salsa criolla con leche de coco

35min

Cacerola de pollo

30min

Salmón con hongos y puré de papa

45min

Pollo en mayonesa de ajonjolí tostado

25min

Pechugas a la reina

35min