Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Gelado de cheesecake de limão
Préparation 10min
Total 8h
8 doses
Ingrédients
Crumble
-
açúcar amarelo65 g
-
limão (casca, só a parte amarela)1
-
manteiga à temperatura ambiente65 g
-
farinha tipo 65130 g
Lemon curd
-
açúcar150 g
-
limão (casca, só a parte amarela, e sumo)½
-
manteiga100 g
-
ovos4
-
sumo de limão160 g
Gelado
-
açúcar150 g
-
claras de ovo6
-
natas c/ 35% de gordura bem frias800 g
Infos nut. par 1 dose
Calories
779.7 kcal /
3262.3 kJ
Protides
9.6 g
Lipides
56.4 g
Glucides
62.8 g
Fibre
0.8 g
Graisses saturées
34.4 g
Sodium
110.6 mg
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