小笼包(快手版)
TM6 TM5

小笼包(快手版)

4.7 (11 évaluations )

Ingrédients

葱姜水

  • 10 克 葱
  • 10 克 姜
  • 150 克 水

小笼包内馅

  • 500 克 猪肉肉糜 ,肥瘦相间
  • 5 克 盐
  • 10 克 糖
  • 1 小撮 胡椒粉
  • 10 克 蚝油
  • 10 克 麻油
  • 200 克 肉皮冻 ,切碎

蒸小笼包

  • 30 张 饺子皮 ,或自制小笼包皮
  • 油 ,涂抹用
  • 500 克 水

Infos nut.
par 1 个
Calories
339 kJ / 81 kcal
Protides
2.9 g
Glucides
1.3 g
Lipides
7.2 g
Fibre
0 g

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