Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Masa madre
- 200 g de agua
- 250 g de harina
-
1
sobre de levadura seca instantánea
ou 10 g de levadura seca instantánea
Masa
- 100 g de nueces, en trozos
- 100 g de pasitas, en trozos
- 100 g de chocolate con leche, en trozos
- 500 g de harina
-
1
sobre de levadura seca instantánea
ou 10 g de levadura seca instantánea - 200 g de azúcar
- 3 huevos
- 2 yemas de huevo
- 100 g de leche
- 1 pizca de sal
- 20 g de licor de naranja
- 100 g de mantequilla, a temperatura ambiente, en trozos
- Infos nut.
- par 1 pieza
- Calories
- 12086 kJ / 2891 kcal
- Protides
- 64.9 g
- Glucides
- 438.2 g
- Lipides
- 97.56 g
- Fibre
- 22.83 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Hogaza rústica
24h
Pan de caja integral
1h 40min
Pan integral de semillas
2h 50 min
Panettone con nueces, arándanos y chocolate blanco
4h 20min
Pionono relleno de dulce de leche
50min
Rogel
2h 20min
Pan de brioche
5h
Masa sablé
10min
Alfajores
1h 30min
Masa sablé
10min
Palitos de pan
1h 45min
Bollitos de mantequilla
1h 40min