Pórkový quiche se šunkou a sýrem

Pórkový quiche se šunkou a sýrem

4.5 54 évaluations

Préparation 15min

Total 1h 20min

4 porce

Ingrédients

Těsto

300 gramů hladká mouka
½ čajové lžičky mořské soli
150 gramů másla na kousky, plus na vymazání
1 žloutek
50 gramů studené vody

Náplň

200 gramů goudy na kousky
150 gramů šunky na kousky
200 gramů smetany, min. 33 % tuku
4 velká vejce
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
1 ½ čajové lžičky mořské soli
1 špetku muškátového oříšku, mletého
400 gramů pórku na kolečka (cca 0,5 cm)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porci

Protides 37.2 g

Calories 4728 kJ / 1130 kcal

Lipides 81 g

Glucides 63.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Mini cena, maxi chuť 10 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Čočkový salát

2h 45min

Křupavé parmazánové tyčinky

35min

Třešňovo-banánová zmrzlina

10min

Lehce orestované zelené fazolky

25min

Kuřecí dochucovací pasta

45min

Restovaná cibule a česnek

20min

Dýňový cheesecake se skořicí

1h 30min

Quiche s cuketou a šunkou

1h 20min

Drobenkový koláč z celozrnné mouky s jablky

1h 10min

Cibulový koláč

1h 15min

Pestrý salát s kuskusem, ráno běžíš za busem

25min

Mrkvový kaviár

20min