Polévka z pečené dýně
TM5 TM6

Polévka z pečené dýně

4.8 (41 évaluations )

Ingrédients

  • 1000 gramů dýně Hokkaido, očištěné, na kousky
  • 40 gram olivového oleje, plus navíc na dýni
  • ½ čajové lžičky sušeného tymiánu, plus navíc na posypání dýně
  • ½ čajové lžičky rozmarýnu, sušeného, mletého, plus navíc na posypání dýně
  • 1 čajová lžička soli, plus navíc na posolení dýně
  • 100 gramů mrkve, na kousky
  • 10 gramů čerstvého zázvoru, oloupaného
  • 90 gramů cibule, napůl
  • 1 čajová lžička kuřecí dochucovací pasty
    ou 1 kostka drůbežího bujónu, bezlepkového
  • ½ čajové lžičky muškátového oříšku, nastrouhaného
  • 150 gramů plnotučného mléka
  • 650 gramů vody
  • ½ čajové lžičky mletého černého pepře

Infos nut.
par 1 porci
Calories
469 kJ / 112 kcal
Protides
3.36 g
Glucides
17.2 g
Lipides
5.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives