Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Casatiello sugna e pepe
Préparation 30min
Total 2h 30min
12 porzioni
Ingrédients
-
400 g di pecorino stagionato a pezzi (2-3 cm)
-
25 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
100 g di strutto + q.b.
-
450 g di acqua
-
1 cucchiaio di pepe nero macinato
-
1000 g di farina tipo 00
-
1 cucchiaino di sale
-
400 g di salame tipo Napoli, a dadini
-
5 uova sode con guscio
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porzione
Protides
34 g
Calories
2983 kJ /
713 kcal
Lipides
37 g
Fibre
2 g
Glucides
65 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informations
Vous pourriez aussi aimer...
Struffoli di Natale (TM6)
1h
Roccocò
2h
Casatiello dolce (con lievito madre)
19h
Struffoli
1h
Pastiera fiori d'arancio
12h
Taralli sugna e pepe
4h
Pastiera
15h
Panini napoletani
5h 20min
Panini napoletani con uova sode
2h 50min
Pizza di scarola
3h 30min
Torta Babà napoletana
8h
Ziti spezzati con ragù genovese
3h