Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 克 新鮮芥菜, 取莖、切斜塊
- 500 克 帶皮帶骨雞腿肉, 切塊(約5公分)
- 10 克 油
- 20 克 薑, 切絲
- 10 - 15 粒 新鮮干貝 (選用小粒即可)
- 20 克 米酒
- 30 克 新鮮香菇, 切片
- 2 茶匙 鹽, 依個人喜好調整
- 1 茶匙 枸杞, 用水沖洗
- 800 克 水
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 674 kJ / 161 kcal
- Protides
- 18.9 g
- Glucides
- 3 g
- Lipides
- 7.9 g
- Fibre
- 1.1 g
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