Massa de pizza
TM31 TM5 TM6

Massa de pizza

4.9 (33 évaluations )

Ingrédients

  • 30 g azeite extra virgem, mais q.b. para untar
  • 220 g água, em temperatura ambiente
  • 1 c. chá de açúcar (optionnel)
    ou 1 c. chá de malte em pó (optionnel)
  • 20 g fermento biológico fresco, esfarelado
    ou 2 c. chá de fermento biológico seco (8 g)
  • 400 g farinha de trigo
  • 1 c. chá de sal

Infos nut.
par 1 Receita completa
Calories
7341 kJ / 1752 kcal
Protides
45 g
Glucides
302 g
Lipides
39 g
Fibre
12.7 g

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