Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 5 ząbków czosnku
- 1 pęczek koperku, świeżego
- 1200 g ogórków gruntowych, pokrojonych na kawałki
- 3 łyżeczki soli kamiennej
- 1 płaska łyżeczka cukru
- 150 g wody, przegotowanej, ostudzonej
- 25 g korzenia chrzanu, świeżego, pokrojonego na 2 cm kawałki
- koper ogrodowy, świeży, do kiszenia (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 słoik
- Calories
- 206 kJ / 49 kcal
- Protides
- 2.5 g
- Glucides
- 11.2 g
- Lipides
- 0.3 g
- Fibre
- 2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Sos szczawiowy
30min
Dżem z owoców leśnych
40min
Kompot wiśniowy (w słoikach na zimę)
50min
Konfitura jagodowa z anyżem
1h 10 min
Tarte ogórki kiszone - na zupę ogórkową (TM5)
122h 20min
Tarte ogórki kiszone - na zupę ogórkową (TM6)
122h 20min
Szybki dżem z mrożonych owoców jagodowych
30min
Syrop malinowy
1h 25min
Dżem z jabłek i winogron
45min
Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)
55min
Sałatka szwedzka
3h 40min
Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)
1h 10 min