Helado de choco menta
TM6 TM5 TM31

Helado de choco menta

4.9 ( 51 évaluations )

Ingrédients

Sirope de menta

  • 300 g de azúcar
  • 150 g de agua
  • ½ cucharadita de colorante verde
  • 80 g de licor de menta
  • 8 - 10 ramitas de menta fresca (sólo las hojas)

Helado de choco menta

  • 400 g de crema para batir (30-40% grasa)
  • 600 g de leche entera
  • 330 g de sirope de menta (receta anterior)
  • ½ cucharada de agar-agar (10 g)
  • 100 - 150 g de chocolate amargo cortado en virutas o rallado grueso

Infos nut.
par 1 porción
Calories
444 kcal / 1855 kJ
Protides
4 g
Lipides
25 g
Glucides
50 g
Fibre
2 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives