Sernik dyniowy na czekoladowym spodzie
TM5 TM6

Sernik dyniowy na czekoladowym spodzie

3.8 (424 évaluations )

Ingrédients

Ciasto czekoladowe

  • 200 g masła, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia tortownicy
  • 200 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao, pokrojonej na kawałki
  • 3 jajka
  • 100 g cukru
  • 150 g mąki pszennej
  • ¼ łyżki proszku do pieczenia

Masa serowo - dyniowa

  • 400 g dyni, Hokkaido, obranej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
    ou 400 g dyni mrożonej, uprzednio rozmrożonej
  • 50 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 700 g twarogu sernikowego, z wiaderka
  • 1 łyżka ekstraktu z wanilii, naturalnego
  • 1 łyżeczka cynamonu, mielonego
  • 80 g cukru trzcinowego
  • 4 jajka

Bita śmietana z żurawiną

  • 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu, schłodzonej
  • 20 g cukru pudru
  • 100 g żurawiny, suszonej

Infos nut.
par 1 kawałek
Calories
2291.8 kJ / 547.8 kcal
Protides
13.1 g
Glucides
45.9 g
Lipides
35.3 g
Graisses saturées
20.5 g
Fibre
2.9 g
Sodium
283.7 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives