Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 3 Auberginen (à ca. 300 g)
- Olivenöl zum Beträufeln
- 3 Knoblauchzehen
- 20 g Olivenöl
- 30 g Tahin (Sesampaste)
- 1 Prise Pfeffer
- ½ TL Salz
- Infos nut.
- par 1 Gesamtrezept
- Calories
- 2709 kJ / 644 kcal
- Protides
- 14 g
- Glucides
- 28 g
- Lipides
- 49 g
- Fibre
- 27.3 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Mutabal (Auberginen-Joghurt-Dip)
50min
Paprika-Auberginen-Mus - Ajvar
1h 20min
Hummus
20min
Tahin-Joghurt-Dip - Yoğurtlu Tahin Soslu
5min
Zwiebel-Bhajis mit Koriander-Chili-Dip
1h
Auberginen-Mandel-Dip
20min
Scharfe Aioli
10min
Auberginenpüree
30min
Artischocken-Tomaten-Dip
2h 10min
Auberginencreme "Orient"
2h
Kichererbsencreme
9h 45min
Auberginensalat - Baba Gannuş
1h