Pierogi z kaszą jaglaną Mieczysławy Matkiewicz
TM6 TM5

Pierogi z kaszą jaglaną Mieczysławy Matkiewicz

3.2 (36 évaluations )

Ingrédients

Farsz

  • 20 g koperku, świeżego, tylko liście
  • 230 g kaszy jaglanej
  • 650 g wody
  • 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do osolenia wody do gotowania pierogów
  • 150 g twarogu, półtłustego
  • 20 g śmietany, 18% tłuszczu
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Ciasto

  • 250 g wody, ciepłej, plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
  • 1 jajko
  • 20 g oleju rzepakowego
  • 560 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
  • sól, do gotowania pierogów

Infos nut.
par 1 porcję
Calories
2332.1 kJ / 557.4 kcal
Protides
17.8 g
Glucides
100.6 g
Lipides
8.3 g
Graisses saturées
1.7 g
Fibre
5.9 g
Sodium
503 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives