Versions compatibles
Pierogi z kaszą jaglaną Mieczysławy Matkiewicz
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Farsz
- 20 g koperku, świeżego, tylko liście
- 230 g kaszy jaglanej
- 650 g wody
- 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do osolenia wody do gotowania pierogów
- 150 g twarogu, półtłustego
- 20 g śmietany, 18% tłuszczu
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Ciasto
- 250 g wody, ciepłej, plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
- 1 jajko
- 20 g oleju rzepakowego
- 560 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
- sól, do gotowania pierogów
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2332.1 kJ / 557.4 kcal
- Protides
- 17.8 g
- Glucides
- 100.6 g
- Lipides
- 8.3 g
- Graisses saturées
- 1.7 g
- Fibre
- 5.9 g
- Sodium
- 503 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Kluski śląskie
30min
Cepeliny z serem
24h 50min
Pierogi ruskie
1h 30min
Pierogi z kapustą i mięsem wieprzowym na parze
1h 35min
Zupa krem z soczewicy z kurkumą
40min
Pieczone pierogi ze szpinakiem
1h 10min
Zupa z ciecierzycy (Revithia)
9h 25min
Pierogi z kaszą gryczaną i serem feta
1h 30min
Chłopskie placki ziemniaczane z kapustą kiszoną
1h 20min
Paszteciki z serem owczym
2h 50min
Empanadas z topinamburem i serem cheddar
1h 30min
Kotlety z kaszy gryczanej z sosem pomidorowym
1h 35min