Tortilla de patata rellena de beicon y queso

Tortilla de patata rellena de beicon y queso

4.1 231 ratings

Prep. 25 min

Total 50 min

10 raciones

Ingredients

600 g de patatas cortadas en trozos grandes y regulares
700 g de agua
200 g de cebolla en cuartos
300 g de aceite de oliva
8 huevos tamaño M (o 6 tamaño L)
1 sobre de polvo de hornear (15 g)
1 cucharadita de sal
1 diente de ajo picado
100 - 120 g de dados de beicon
150 g de queso mozzarella rallado

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Protein 13.4 g

Calories 1360 kJ / 325 kcal

Fat 25.1 g

Fibre 1.5 g

Carbohydrates 11.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Entonces Ahora Siempre 50 Recipes
Spain

Vacaciones 12 Recipes
Spain

VACACIONES 12 Recipes
Mexico

You might also like...

Aros de cebolla

20 min

Delicias de jamón y queso

1 h 30 min

Huevos rotos con patatas y jamón

30 min

Perritos de pollo con jamón y queso

2 h 10 min

Macaroni and cheese con beicon y crujiente de maíz

40 min

Huevos rellenos de carne

40 min

Huevos gratinados rellenos de jamón

20 min

Rollo de tortilla de patata con jamón, queso y pimiento

50 min

Patatas bravas en tempura

1 h 10 min

Patatas fritas con beicon y queso (bacon cheese fries) y salsa ranchera

30 min

Macarrones a la carbonara para dos

20 min

Huevos gratinados

20 min