Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
面团
- 250 克 面粉
- 150 克 水
- 10 克 油
- 2 - 3 克 盐 ,约½茶匙
牛肉馅
- 50 克 洋葱
- 250 克 牛肉肉糜
- 2 - 3 克 黄豆酱 ,约½茶匙
- 5 克 姜 ,切末
- 100 克 葱 ,切末
- 2 - 3 克 老抽 ,约½茶匙
- 1 颗 蛋
- 2 - 3 克 盐 ,约½茶匙
- 10 克 料酒
- 2 - 3 克 花椒粉 ,约½茶匙
- 20 克 油 ,额外准备些油煎用
- Nutrition
- per 1 人份
- Calories
- 2054.8 kJ / 491.1 kcal
- Protein
- 19.8 g
- Carbohydrates
- 51.7 g
- Fat
- 22.2 g
- Saturated Fat
- 6.4 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodium
- 610.5 mg