Muzongué com musseque - Guisado de peixe com farinha de mandioca

Muzongué com musseque - Guisado de peixe com farinha de mandioca

3.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 3 h 40 min

4 doses

Ingredients

alho
4 dentes de
sal
1 c. chá de
limão só o sumo
1
postas de garoupa (800 g aprox.)
4 - 6
farinha de mandioca de musseque
200 g
cebola cortada em pedaços
240 g
tomate em pedaços
450 g
óleo de palma
40 g
água
800 g
peixe seco demolhado
200 g
batata-doce cortada em rodelas
400 g
mandioca cortada em rodelas
400 g
bananas cortadas em rodelas (240 g aprox.)
2

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 3697 mg

Protein 1115 g

Calories 24577.6 kJ / 5874.2 kcal

Fat 68.5 g

Fibre 9.4 g

Saturated Fat 16.7 g

Carbohydrates 129.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Bimby® na Rota das Descobertas 65 Recipes
Portugal

You might also like...

Ovos tingidos de verde

55 min

Frango cremoso com manteiga de especiarias (Murgh makhani)

1 h 15 min

Frango com quiabo

50 min

Creme de marisco e champanhe coberto

1 h 5 min

Frango em molho verde

1 h

Acarajé

12 h 40 min

Dourada em vapor de caldo e batatas

35 min

Conserva de beterraba agridoce

12 h 30 min

Espetadas de atum com molho de iogurte e salada fria de funcho

45 min

Cheesecake de tapioca

6 h 45 min

Marinada jamaicana para frango

10 min

Sopa de abóbora e couves-de-bruxelas

30 min