Mafalda

4.4 5 ratings

Prep. 40 min

Total 5 h

8 pezzi

Ingredients

1590 g di acqua + q.b.
500 g di farina di semola di grano duro
3 g di lievito di birra fresco sbriciolato
11 g di sale
olio extravergine di oliva q.b.
semi di sesamo bianchi a piacere

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 543.6 mg

Protein 6.2 g

Calories 876.7 kJ / 209.6 kcal

Fat 1.3 g

Fibre 8.3 g

Saturated Fat 0.3 g

Carbohydrates 47 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Pani d'Italia 20 Recipes
Italy

You might also like...

Focaccia con patate e rosmarino (TM6)

2 h 35 min

Espresso Tiramisù

10 min

Scheletrini morbidi

5 h

Tortino al cioccolato con cuore fondente

50 min

Bimby® è casa: Insalata di riso

1 h 15 min

Cipollata (focaccia con cipolle)

3 h 30 min

Cioccolata calda bianca e confetti colorati

15 min

Finte cosce di pollo con salsa piccante

1 h 30 min

Praline al tiramisù e cioccolato

1 h 30 min

Aranciata

15 min

Crostata al cioccolato con crema al pistacchio

4 h 45 min

Marocchino

20 min