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Tarte Tatin pomme-fenouil

Tarte Tatin pomme-fenouil
3.8 6 rating
Prep. 30 min
Total 1 h 35 min
10 parts
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Ingredients

  • le zeste d'un citron vert non traité
  • 150 g de sucre en poudre
  • 40 g de beurre doux
  • 500 g de fenouil détaillé en fines lamelles
  • 1200 g de pommes de taille moyenne, épluchées, épépinées et coupées en deux
  • 1 pâte brisée maison

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 4.8 g
Calories 1576.9 kJ / 376.4 kcal
Fat 16.2 g
Carbohydrates 50.2 g

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