Beignets aux pommes
TM6 TM5 TM31

Beignets aux pommes

4.3 ( 109 ratings )

Ingredients

  • 3 blancs d'œufs
  • 200 g de farine de blé
  • 2 jaunes d'œufs
  • 1 pincée de sel
  • 20 g de levure boulangère fraîche
  • 80 g de sucre en poudre
  • 200 g de lait
  • 30 g de calvados (optional)
  • 800 g de pommes coupées en rondelles (0,5 cm env.)
  • 250 g d'huile de friture

Nutrition
per 1 portion
Calories
112 kcal / 470 kJ
Protein
1.9 g
Fat
5.8 g
Carbohydrates
13.1 g
Fibre
1 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes