Corvina al ajillo

Corvina al ajillo

5.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 25 min

4 portions

Ingredients

4 filetes de corvina con su piel, aprox. 110 g c/u (Guabina o Pargo)
1 cucharada de sal
1 cucharada de pimienta molida
1 limón rebanado en media luna
500 g de agua
30 g de aceite de oliva
5 dientes de ajo
5 ramitas de perejil fresco
1 cucharadita de sal
30 g de mantequilla

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 2436.7 mg

Protein 22.8 g

Calories 1026.5 kJ / 245.4 kcal

Fat 17.2 g

Fibre 1.1 g

Saturated Fat 6.1 g

Carbohydrates 4.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Del Caribe con amor 6 Recipes
International

La Alacena Panameña 60 Recipes
International

You might also like...

Mejillones al vino blanco con salsa de tomate

25 min

Lubina en salsa de salmorreta

25 min

Tortilla de bacalao y verduras

30 min

Mejillones zamoranos en salsa picante

30 min

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1 h 25 min

Salmón con cuscús, verduras y salsa de cúrcuma

50 min

Bacalao confitado con pimientos rojos y emulsión de pilpil

1 h 10 min

Salmón relleno de su mousse con salsa de mango

45 min

Berberechos al vapor

25 min

Sopa de pescado con pan sin gluten

3 h 30 min

Arroz negro con gambones y sepia

45 min

Mejillones a la provenzal (Moules à la provençale)

35 min

Show all

Show all