Puré de calabaza natural

Name: Puré de calabaza natural
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 porciones
Ingredients: 750 g de agua; 1000 g de pulpa de calabaza de castilla

4.7 63 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h

4 porciones

Ingredients

750 g de agua
1000 g de pulpa de calabaza de castilla sin cáscara y en cubos (ver tip)

1000 g de kabocha, sin cáscara y en cubos (ver tip)

Difficulty

easy

Nutrition per 4 porciones

Sodium 10 mg

Protein 19 g

Calories 714 kJ / 170 kcal

Fat 1 g

Fibre 11 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 43 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

FESTIVAL DE CALABAZA 12 Recipes
Mexico

You might also like...

Tortilla de papa

3.9(103)

45 min

Soufflé de calabaza y canela

4.3(8)

1 h 30 min

Budín de banana y zucchini

1.7(59)

50 min

Papas o camotes, en cubos al vapor (700-1000 g) en Varoma

5.0(10)

40 min

Brócoli al vapor (400 g) en Varoma

5.0(81)

25 min

Zanahorias en rebanadas al vapor (550-800 g) en Varoma

5.0(5)

40 min

Zanahorias rebanadas al vapor (200-500 g) en cestillo

4.7(12)

30 min

Buñuelos de acelga

3.8(9)

45 min

Pescado empapelado con puré de calabaza

4.7(81)

45 min

Licuado de plátano, melón y amaranto

4.9(26)

5 min

Licuado de banana y dulce de leche

4.5(16)

5 min

Verduras al vapor

4.6(56)

45 min