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Arroz con pollo y champiñones
Ingredients
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1 diente de ajo en rodajas finas
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150 - 180 g de pimientos de cualquier color, cortadas en trozos (1-2 cm)
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20 g de aceite de oliva
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250 g de muslos de pollo, sin huesos y sin piel
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100 g de hongos, frescos en cuartos
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100 g de jitomate triturado, enlatado
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1 cdita de paprika (optional)
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1 cubo de caldo de pollo
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1 cdita de sal
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½ cdita de pimienta molida
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450 g de agua
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200 g de arroz blanco de grano corto
Difficulty
easy
Nutrition per 4 porciones
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