Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 900 g Wasser
- 500 g Erdäpfel, mehlig, geschält, in Stücken (2-3 cm)
- 12 Stück Zwetschken, frisch
- 12 Stück Würfelzucker (optional)
- 120 g Butter, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
- 200 g Weizenmehl, griffig, etwas mehr für die Arbeitsfläche
- 40 g Hartweizengrieß, fein
- 1 Eidotter
- ¼ TL Salz
- 120 g Semmelbrösel
- 1 EL Staubzucker, etwas mehr zum Bestreuen
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 995 kJ / 238 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 10 g
- Saturated Fat
- 6 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 136 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Grießnockerl
30 min
Apfelstrudel
1h 20min
Buchteln mit Vanillesauce
1h 40 min
Marillenknödel
1h 15 min
Topfenknödel mit Zwetschkenröster
50 min
Topfenstrudel
2h 10min
Topfen-Marillen-Strudel
1h 30 min
Marillenknödel mit Zuckerbröseln
1h 10min
Powidltascherl
1h 10min
Scheiterhaufen
1h 30 min
Reisauflauf mit Äpfeln
1h 45 min
Marillenknödel "die Besten"
1h