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Tosta de ceviche de langostinos y mango
Prep. 20 min
Total 1 h 15 min
12 unidades
Ingredients
-
12 langostinos crudos grandes pelados (congelados), descongelados
-
5 g de hojas de cilantro fresco
-
50 g de cebolla roja en trozos de 2 cm
-
50 g de pimiento amarillo en trozos de 2 cm
-
30 g de zumo de lima
-
100 g de zumo de naranja
-
30 g de aceite de oliva
-
1 pellizco de sal
-
2 pellizcos de pimienta blanca molida
-
150 g de mango maduro
-
12 biscotes de pan redondos
Difficulty
easy
Nutrition per 1 unidad
Sodium
144.2 mg
Protein
3.4 g
Calories
262 kJ /
62 kcal
Fat
2.9 g
Fibre
0.5 g
Saturated Fat
0.4 g
Carbohydrates
6.1 g
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Revista Thermomix nº 181
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Spain
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