Albóndigas de carne con calabacín y zanahoria

4.2 13 ratings

Prep. 15 min

Total 20 min

4 raciones

Ingredients

150 g de zanahoria en trozos de 3 cm
150 g de calabacín en trozos de 3 cm
250 g de carne picada
50 g de copos de avena
1 huevo
10 g de mostaza
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
2 cucharadas de harina de trigo
200 - 300 g de aceite de oliva

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 410.9 mg

Protein 16.3 g

Calories 1351 kJ / 323 kcal

Fat 20 g

Fibre 3.1 g

Saturated Fat 6.1 g

Carbohydrates 19 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Vuelta al cole - Bocados saludables 5 Recipes
Spain

You might also like...

Calzone Napolitano

1 h 40 min

Tortitas vegetales

20 min

Menú: Espaguetis en salsa con avellanas. Solomillos de pollo con jamón y verduras

1 h

Espaguetis cremosos con queso y pistachos

30 min

Dumplings con queso cheddar

50 min

Tortilla caprese en Varoma

30 min

Pan de Viena

45 min

Tortilla de clara de huevo con calabacín

30 min

Gratén de patata y pescado

1 h 10 min

Pasta cremosa con pollo y brócoli

50 min

Lentejas pardinas con chorizo

2 h

Fajitas con pollo, beicon y champiñones

50 min