Albóndigas de carne con calabacín y zanahoria

4.2 13 ratings

Prep. 15 min

Total 20 min

4 raciones

Ingredients

150 g de zanahoria en trozos de 3 cm
150 g de calabacín en trozos de 3 cm
250 g de carne picada
50 g de copos de avena
1 huevo
10 g de mostaza
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
2 cucharadas de harina de trigo
200 - 300 g de aceite de oliva

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 410.9 mg

Protein 16.3 g

Calories 1351 kJ / 323 kcal

Fat 20 g

Fibre 3.1 g

Saturated Fat 6.1 g

Carbohydrates 19 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Vuelta al cole - Bocados saludables 5 Recipes
Spain

You might also like...

Tostas de sobrasada vegana

30 min

Tortilla caprese en Varoma

30 min

Caldo de pollo rico en colágeno

12 h 10 min

Bastones de zanahoria dorados (100 g)

10 min

Zanahoria salteada (100 g)

10 min

Mijo cocido (Cocción de arroz)

45 min

Bastones de zanahoria dorados (400 g)

20 min

Arroz con verduras y huevo (Cocción de arroz)

40 min

Burger de pollo con tomates secos

1 h

Huevos mollet con espinacas y crema de queso cheddar

35 min

Salteado de verduras al curry

30 min

Mantequilla de anacardos

35 min