Skip to main content Search
Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας

Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας
2.5 2 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 45 min
6 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

  • μουστάρδα Dijon
    50 γρ.
  • πάστα ζωμού κρέατος, σπιτική
    2 κοφτές κ.σ.
    2 κοφτές κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι
    1 - 2 πρέζες
  • μοσχαρίσιο κρέας νουά γάλακτος, σε ένα κομμάτι
    750 γρ.
  • καπνιστό μπέικον σε φέτες
    200 γρ.
  • τυρί γκούντα ένταμ ή havarti
    200 γρ.
  • νερό
    1000 γρ.
  • κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
    200 γρ.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 39.7 g
Calories 2389.7 kJ / 571.2 kcal
Fat 44.6 g
Carbohydrates 2.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Συνταγές που θα ερωτευτείτε 7 Recipes
Greece

You might also like...

Κοτόπουλο σε κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας

4.5(6)

50 min

Σαλάτα με κατσικίσιο τυρί και ντρέσινγκ από κάσιους

5.0(1)

25 min

Τάρτες σοκολάτας με βατόμουρα

5.0(2)

2 h 50 min

Fondant σοκολάτας με crumble

No ratings

Κεφτεδάκια με κιμά και λαχανικά

3.3(3)

20 min

Σαλάτα Caprese με ζυμαρικά και κοτόπουλο

4.7(3)

25 min

Ψητή χοιρινή πορτσέτα με αχλάδια και κρεμμύδια

5.0(2)

12 h

Αριάνι

5.0(1)

5 min

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

4.3(8)

1 h 10 min

Μπριος

5.0(5)

3 h

Ψωμάκια μπριος

4.6(5)

1 h 40 min

Υγρό κέικ σοκολάτας με κόκκινα φρούτα

4.7(6)

45 min