Ensalada siciliana de langostinos

No ratings

Prep. 25 min

Total 40 min

6 porción

Ingredients

200 g cebolla morada en rodajas de 1-2 mm
30 - 40 g vinagre de vino tinto
10 g perejil fresco (hojas y parte del tallo)
50 g aceite de oliva
½ diente de ajo (optional)
40 g jugo de lima

40 g de jugo de limón
4 - 6 pellizco sal
1 pellizco pimienta blanca molida
300 g agua
500 g langostino crudo grande pelado (sin hilo intestinal)
1 - 2 lima en rodajas de 2-3 mm

1 limón, en rodajas de 2-3 mm
200 g hinojo (bulbo) en rodajas de 1-2 mm
400 g tomate cherry en mitades

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 620.4 mg

Protein 12.9 g

Calories 740 kJ / 177 kcal

Fat 9.4 g

Fibre 2.9 g

Saturated Fat 1.6 g

Carbohydrates 11.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Todo el año 25 Recipes
International

You might also like...

Miniquiches de beicon y champiñones

30 min

Tortilla de calabacín y queso crema para dos

20 min

Chile ancho relleno de frijol y plátano

1 h 50 min

Ensalada de salmorejo, ventresca y pimiento

45 min

Pipirrana

20 min

Rollos primavera de camarón con salsa agridulce

1 h 15 min

Ensalada de lentejas con berenjena asada

40 min

Alcachofas con gremolata

45 min

Ensalada de arroz salvaje

35 h

Hervido

40 min

Minirollitos de primavera con salsa agridulce

30 min

Coquinas al ajillo

1 h

Show all

Show all