Skip to main content Search

Stufato di tacchino al curry con riso al vapore
4.0 4 ratings
Prep. 25 min
Total 1 h 10 min
4 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • 50 g di cipolla
  • 80 g di porro tagliato a fette
  • 50 g di carota tagliato a fette
  • 3 spicchi di aglio
  • 100 g di peperone rosso tagliato a pezzi
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 150 g di polpa di pomodoro a pezzi
  • 700 g di filetto di petto di tacchino, senza pelle a pezzi (4 cm)
  • 1 cucchiaino di curry in polvere
  • 1 cucchiaino di erbe aromatiche della Provenza
  • 50 g di vino bianco
  • 1 foglia di alloro secca
  • 400 g di acqua
  • 240 g di riso a chicco corto
  • 8 pizzichi di sale

Difficulty

medium

Nutrition per 4 porzioni

Sodium 1681.7 mg
Protein 174.8 g
Calories 10590 kJ / 2531.1 kcal
Fat 91.5 g
Fibre 9.6 g
Saturated Fat 19.4 g
Carbohydrates 229.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Super food 10 Recipes
Italy

You might also like...

Ghirlanda con verdure insaporite

4.8(6)

1 h

Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti

4.0(6)

1 h 30 min

Arrosto di maiale con purea di mele e cipolle

5.0(5)

1 h 30 min

Bocconcini di salmone con crema di zucchine e riso basmati

4.7(30)

30 min

Riso in cagnone

4.9(11)

45 min

Avocado toast con uovo poché

3.9(9)

25 min

Spaghetti di verdure e uova all'occhio di bue

4.9(18)

1 h

Straccetti di pollo con noodles e verdure

3.5(20)

45 min

Patate schiacciate al forno

4.7(33)

1 h

Frittata di albumi con zucchine

3.8(68)

30 min

Noodles con gamberi e verdure

3.8(10)

40 min

Zuppa di patate, verza e fagioli, uova all’occhio di bue e porri al vapore.

4.6(46)

1 h 10 min