![Filetto di manzo con peperonata Filetto di manzo con peperonata](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3f94b19514845d2e07f0996d955cb801/Derivates/ca62115797f2415b29071deff5d47169914dbea0.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 25 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di peperoni rossi, puliti e a pezzi
- 170 g di cipolle dorate in 8 parti
- 200 g di passata di pomodoro
- 1 spicchio di aglio
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 4 filetti di manzo (circa 200 g ciascuno)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1455.5 kJ / 348 kcal
- Protein
- 42.6 g
- Carbohydrates
- 7.7 g
- Fat
- 16.6 g
- Saturated Fat
- 4.3 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodium
- 363.3 mg
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