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Soufflés aux cantuccini avec sauce au café avec le Nester
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Prep. 20 min
Total 1 h
8 pièces
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Ingredients

Les soufflés aux cantuccini
  • 80 g de sucre
  • 4 blancs d'œufs
  • 1 c. à café de jus de citron
  • 150 g de biscuits cantucci
  • 30 g de biscuits, amaretti
  • 120 g de beurre mou, en morceaux
La sauce au café
  • 2 jaunes d'œufs
  • 200 g de crème entière
  • 10 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
  • 40 g de café (fraîchement infusé)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pièce

Sodium 153.5 mg
Protein 4.2 g
Calories 1487 kJ / 355.4 kcal
Fat 26 g
Fibre 0.7 g
Saturated Fat 14.6 g
Carbohydrates 28 g

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