Devices & Accessories
Ψωμί του τοστ με προζύμι
Prep. 20 min
Total 24 h
12 φέτες
Ingredients
-
νερό300 γρ.
-
προζύμι ενεργό (ιδανικά ταϊσμένο από το προηγούμενο βράδυ)100 γρ.
-
μέλι30 γρ.
-
βούτυρο30 γρ.
-
σκληρό αλεύρι525 γρ.
-
αλάτι12 γρ.
-
βούτυρο1 κ.σ.
Difficulty
medium
Nutrition per 1 φέτα
Sodium
394.1 mg
Protein
5.6 g
Calories
854.2 kJ /
204.2 kcal
Fat
3.8 g
Fibre
1.2 g
Saturated Fat
2 g
Carbohydrates
36.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Σπιτικό προζύμι
5 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Ταρτάκια με μπρόκολο και μπέικον
45 min
Τάρτα με φράουλες
2 h
Κοκτέιλ με σαγκουίνι και δενδρολίβανο
No ratings
Mai Tai
No ratings
Σιγομαγειρεμένο ανανά σε σιρόπι τσίλι με καβουρδισμένο κραμπλ καρύδας
No ratings
Ψωμάκια ατμού με κόκκινο πέστο
1 h 15 min
Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό
3 h
Σολομός στον ατμό με ρύζι, πέστο και φασολάκια
No ratings
Ζελέ με φρούτα
No ratings
Ψωμί με πολλές παραλλαγές
No ratings
Μάφινς με τριπλή σοκολάτα
50 min
Προζύμι
108 h 20 min