Baby carote arrosto con glassa al caffè e aromi del Carso

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Prep. 10 min

Total 40 min

4 porzioni

Ingredients

400 g di carote baby
20 g di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di miele
40 g di caffè espresso
20 g di aceto balsamico
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
erbe aromatiche del Carso (salvia, timo, santoreggia, maggiorana), a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 80.7 mg

Protein 0.7 g

Calories 376 kJ / 89.9 kcal

Fat 5.1 g

Fibre 2.9 g

Saturated Fat 0.8 g

Carbohydrates 10.7 g

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