![Cavolfiori con bagna cauda e scorzone Cavolfiori con bagna cauda e scorzone](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A4D5C6AA-1FCC-4025-B552-DA1FE8618B0B/Derivates/3A04159E-0296-4925-9019-94415D6EA59E.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 gherigli di noci
- ½ spicchio di aglio, senz'anima
- 20 g di filetti di acciuga sott'olio
- 80 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di acqua
- 600 g di cavolfiori a fette 1,5 cm (possibilmente di vari colori)
- 1 tartufo nero fresco (scorzone)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1046 kJ / 250 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 4 g
- Fat
- 23 g
- Fibre
- 4 g
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