Devices & Accessories
Medallones de patata y verduras para sándwiches
Prep. 20 min
Total 1 h 10 min
15 unidades
Ingredients
-
600 g de agua
-
1 cucharadita de sal
-
500 g de patatas harinosas chascadas, en trozos de 2-3 cm.
-
150 g de ramilletes de coliflor
-
150 g de ramilletes de brócoli
-
50 g de zanahorias en rodajas finas
-
2 huevos
-
1 cucharadita de hierbas provenzales secas
-
¼ de cucharadita de ajo en polvo
-
60 g de pan rallado
-
50 g de mozzarella rallada
Difficulty
easy
Nutrition per 1 unidad
Sodium
272.9 mg
Protein
3.5 g
Calories
314 kJ /
75 kcal
Fat
1.9 g
Fibre
1.6 g
Saturated Fat
0.8 g
Carbohydrates
11.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Vuelta al cole - Bocados saludables
5 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Hamburguesa de quinoa con kétchup amarillo
2 h
Ensalada de cuscús con orejones y piñones
50 min
Tortitas vegetales
20 min
Fingers de patata y verduras
1 h 20 min
Tacos crujientes con verduras
30 min
Hamburguesa vegana
4 h 30 min
Pechuga de pavo con chiminesa y ensaladilla
25 h
Hamburguesa de pollo con quinoa y chía
45 min
Brócoli asado con pesto de rúcula
30 min
Bastones de merluza
30 min
Muffins de jamón, queso y quinoa
1 h 30 min
Crema de verduras, pollo en salsa de mostaza con patatas y huevo duro
45 min