Poulet effiloché BBQ

Poulet effiloché BBQ

4.3 8 ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

8 portions

Ingredients

115 g d'oignon rouge en quartiers
2 gousses d'ail
200 g ketchup
70 g de bourbon

70 g d'eau
85 g de mélasse
85 g de cassonade
1 c. à soupe de concentré de tomate
60 g de vinaigre de cidre de pomme
1 c. à thé de paprika en poudre
1 ½ c. à thé de moutarde de Dijon
1 ½ c. à thé de sauce Worcestershire
½ c. à thé de sel selon le goût
½ c. à thé de poivre de Cayenne moulu selon le goût
910 g cuisse de poulet, désossée et sans peau coupées en deux
1 c. à soupe de farine tout usage
8 pain à hamburger pour servir
oignon rouge râpé, pour servir
cornichons en tranches, pour servir

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 837.8 mg

Protein 21.1 g

Calories 1641.9 kJ / 392.4 kcal

Fat 10.9 g

Fibre 1.5 g

Saturated Fat 2.9 g

Carbohydrates 49.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Festin pour les pères 10 Recipes
Canada

You might also like...

Poulet au beurre crémeux

1 h

Camembert aux canneberges et aux amandes

30 min

Tire-Éponge

1 h 30 min

Pâtes crémeuses au poulet "Marry Me"

30 min

Biscuits aux brisures de chocolat

50 min

Soupe japonaise de nouilles Ramen

1 h 15 min

Cari Malvani de poulet à l’ananas

30 min

Fettucini aux champignons

40 min

Macaronis crémeux au fromage

30 min

Poulet frit coréen

3 h 10 min

Soupe méditerranéenne aux crevettes et à l'orzo

1 h 5 min

Tortillas au poulet effiloché

40 min