Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
120
g Bergkäse, in Stücken
or 120 g Emmentaler, in Stücken
Teig
- 100 g Butter, kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 200 g Mehl und etwas mehr zum Ausrollen
- ½ TL Backpulver
- 100 g Quark
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
Eiersahne
- 15 g gemischte Kräuter, z.B. Petersilie, Dill, Pimpinelle, ohne Stiele
- 3 Eier
- 200 g Saure Sahne
- 1 ½ TL Salz
- 1 TL weißer Pfeffer, gemahlen
- ½ TL Muskat
- ½ TL Paprika edelsüß
Gemüsebelag und Fertigstellung
- 500 g Wasser
- 800 g Porree, in Ringen
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 1456 kJ / 349 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 23 g
- Fat
- 22 g
- Fibre
- 3.4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Porree-Tarte mit Blauschimmelkäse
1h 40min
Grünkohltarte
2h
Erbsenquiche
1h
Möhrenquiche mit Salbei
1h 35min
Spinatcrumble mit Käsestreuseln
1h
Porreetorte
1h 20min
Grünkohl-Quiche
1h 30min
Porree-Feta-Tarte
2h
Rosenkohl-Hefe-Kuchen
2h
Quiche mit Schwarzwurzeln und Gruyère
1h 20min
Venezianischer Zwiebelkuchen
1h 10 min
Appenzeller-Gemüse-Quiche
1h 45 min