Apfelmuffins (glutenfrei)

4.6 18 ratings

Prep. 20 min

Total 45 min

12 Stück

Ingredients

Butter weich, in Stücken
175 g
Zucker plus etwas mehr zum Bestreuen
150 g
Vanillezucker
10 g
Eier
3
Salz
1 Prise
Reismehl
120 g
Maismehl
60 g
Backpulver
15 g
Maisstärke
100 g
Xanthan
1 TL
Milch
100 g
Äpfel geschält, in Würfeln (1 cm)
250 g
Zimt, gemahlen zum Bestreuen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Stück

Sodium 146 mg

Protein 5 g

Calories 1237 kJ / 296 kcal

Fat 16 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 8 g

Carbohydrates 36 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Glutenfrei 10 Recipes
Austria

You might also like...

Proteinriegel

2 h

Vollkorn-Cracker mit Avocadocreme

40 min

Apfel-Dattel-Früchtebrot (glutenfrei)

1 h 20 min

Erdäpfel-Kürbis-Gratin

1 h

Buchweizenblinis (glutenfrei)

1 h 25 min

Pumpkin-Spice-Blondies mit Manner Snack Minis

50 min

Mandelkuchen (glutenfrei)

55 min

Vollkornpizza mit Spargelcreme, Mascarpone und geräuchtertem Lachs

4 h

Veganer New York Cheesecake mit Beerentopping

25 h 15 min

Couscous-Frühstück auf Vorrat

10 min

Vollkorn-Pizza mit Brie, Serrano und Feigenmarmelade

3 h 35 min

Hasenfrühstück - schnelle Apfel-Karotten-Mischung

5 min