Krabben-Lachs-Küchlein
TM6 TM5

Krabben-Lachs-Küchlein

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Ingredients

Teig

  • 150 g Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
  • 300 g Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
  • 1 Ei
  • 1 Eigelb
  • ½ TL Salz

Füllung und Fertigstellung

  • 2 Eier getrennt
  • 400 g Brie in Stücken
  • 250 g Lachsfilets, frisch, ohne Haut in Stücken
  • 300 g Nordseekrabben
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer und etwas mehr zum Bestreuen
  • 1 Bund Dill ohne Stiele, gehackt, zum Garnieren

Nutrition
per 1 Stück
Calories
386 kcal / 1615 kJ
Protein
19 g
Fat
26 g
Carbohydrates
19 g
Fibre
1.1 g

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