Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
ต้มยำกุ้ง
Prep. 20 min
Total 30 min
3 portions
Ingredients
การเตรียมน้ำซุปกุ้ง
-
กุ้งก้ามกราม6 ตัว
-
น้ำมะพร้าว500 กรัม
-
ข่าแก่สด (บุบ)20 กรัม
-
ตะไคร้สด (บุบ)3 ต้น
-
ใบมะกรูด (ฉีก)5 ใบ
-
หอมแดง (บุบ)6 หัว
-
พริกแดงสด (บุบ)5 เม็ด
ต้มยำกุ้ง
-
เห็ดฟาง (หั่น 2-4 ซีก)12 ดอก
-
ข่าแก่สด (หั่นแว่นบาง)10 กรัม
-
ตะไคร้สด (หั่นแฉลบ)2 ต้น
-
ใบมะกรูด (ฉีก)5 ใบ
-
หอมแดง (บุบ)6 หัว
-
พริกขี้หนูสด (บุบ, ปรับรสชาติตามชอบ)6 เม็ด
-
น้ำปลา (ปรับรสชาติตามชอบ)40 กรัม
-
เกลือ (ปรับรสชาติตามชอบ)4 กรัม
-
น้ำมะขามปียก (ปรับรสชาติตามชอบ)20 กรัม
-
น้ำมันพริก (ปรับรสชาติตามชอบ)2 ช้อนโต๊ะ
-
น้ำมะนาว (ปรับรสชาติตามชอบ)20 กรัม
-
ผักชี (ซอย)2 กรัม
-
ผักชีใบเลื่อยสด (ตัด 1 ซม.)2 กรัม
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
1670 mg
Protein
30 g
Calories
1070 kJ /
257 kcal
Fat
11 g
Fibre
3 g
Saturated Fat
2.35 g
Carbohydrates
11 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
สำรับไทย
40 Recipes
International
International
You might also like...
Kremalı ve Sebzeli Tavuk Çorbası
1 h 30 min
Matzo Ball Soup
1 h 20 min
Wielkanocna zupa gulaszowa z białą kiełbasą
40 min
Gà Hấp và Cháo Hạt Sen
45 min
Velouté carottes, pommes de terre et Vache qui rit®
45 min
Kohlsuppe mit Geflügelbällchen
2 h 30 min
Cavati con le fave
13 h 20 min
Sopa de Pollo (Chicken Soup)
45 min
Crema di carote all'arancia
30 min
Sopa de tortilla
25 min
Supă cremă de broccoli și brânză
40 min
Bolas de matza
50 min