Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Salade d'œufs dans un nid de Pâques croustillant
Prep. 20 min
Total 1 h
12 morceaux
Ingredients
Les œufs
-
œufs, de taille moyenne (53-63 g) froids6
-
d'eau jusqu'au marquage 1 litre (l)
Les nids de Pâques et les oreilles de lapin
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail250 g
-
d'huile d'olive30 g
-
d'eau120 g
-
de sel½ c. à café
La salade d'œufs
-
de persil frais équeutés2 brins
-
d'échalote20 g
-
de crème fraîche épaisse, 15% m.g.30 g
-
de moutarde10 g
-
de mayonnaise10 g
-
de vinaigre10 g
-
de poivre moulu2 pincées
-
de sel1 c. à café
-
civettes fraîches (optional) pour la finition
Nutrition per 1 morceau
Calories
141.3 kcal /
591.3 kJ
Protein
5 g
Fat
5.9 g
Carbohydrates
16.5 g
Fibre
0.7 g
Saturated Fat
1.4 g
Sodium
143.8 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
J'ai toujours une place à table pour mes proches
30 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
No ratings
No ratings
No ratings
No ratings
No ratings
No ratings
No ratings
No ratings
3 h
1 h 10 min
2 h 15 min
1 h 20 min