Salade d'œufs dans des nids de Pâques croustillants

No ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 20 min

12 morceaux

Ingredients

Œufs

6 œufs de gros calibre froid
d'eau pour remplir jusqu'à la marque de 1 litre

Nids de Pâques

beurre doux pour graisser
255 g de farine tout usage
30 g d'huile d'olive
115 g d'eau
½ c. à thé de sel
farine blanche pour la farine

Salade d'œufs

2 brins de persil frais feuilles seulement
15 g d'échalote
30 g de crème aigre
2 c. à thé de moutarde
2 c. à thé de mayonnaise
2 c. à thé de vinaigre
½ c. à thé de sel selon le goût
2 pincées de poivre noir moulu
ciboulette fraîche (optional) pour garnir

Difficulty

easy

Nutrition per 1 morceau

Sodium 254.6 mg

Protein 6.6 g

Calories 678.8 kJ / 162.2 kcal

Fat 7.3 g

Fibre 0.7 g

Saturated Fat 1.9 g

Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Il y a toujours de la place à notre TABLE 22 Recipes
Canada

You might also like...

Côtelettes de bœuf sucrées et épicées avec polenta

No ratings

Mousse au chocolat

No ratings

Pain aux herbes plié

No ratings

Couscous à l'agneau et aux légumes

No ratings

Gaufre de pomme de terre toute garnie

50 min

Cidre chaud aux épices

No ratings

Pâte umami

5 min

Limonade d'automne/Sangria vierge

35 min

Oeufs farcis "yeux rouges"

40 min

Rouleaux de crevettes Tempura

2 h 40 min

Bolognaise végane

50 min