Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Curry Massaman vegan cu vinete
Prep. 15 min
Total 50 min
4 porții
Ingredients
-
ceapă sferturi120 g
-
arahide nesărate, crude30 g
-
chilli roșu, lung fără semințe, bucăți1
-
ulei de măsline plus 2 linguri pentru stropit30 g
-
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă50 g
-
apă450 g
-
vinete cuburi (1-2 cm)500 g
-
concentrat pastă de legume1 linguriță
-
amidon de porumb35 g
-
pastă de curry massaman30 g
-
lapte de cocos150 g
-
sirop de agave20 g
-
năut, din conservă scurs250 g
-
fasole verde congelată100 g
-
ciuperci champignon, proaspete jumătăți100 g
-
sare plus pentru asezonat1 linguriță
-
coriandru proaspăt pentru garnisit
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Sodium
1160.1 mg
Protein
11.8 g
Calories
1894.9 kJ /
452.9 kcal
Fat
25.9 g
Fibre
11.3 g
Saturated Fat
7.9 g
Carbohydrates
44.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Ne sărbătorim unicitatea
27 Recipes
International
International
You might also like...
Limonadă cu căpșune
10 min
Înghețată vegană de căpșune
5 min
Chifteluțe și cartofi cu sos de migdale
No ratings
Supă cu varză kale și avocado
No ratings
Nuci caju cu curry, prăjite
30 min
Tarte cu fructe de sezon și cimbru
No ratings
Supă vegană de ciuperci, praz și orez sălbatic cu pâine prăjită
45 min
Tabbouleh
2 h 15 min
Tocăniță de năut, dovleac plăcintar și varză kale
45 min
Supă picantă de arahide cu cartofi dulci și varză
40 min
Varză călită cu struguri
1 h 45 min
Broccoli cu pesto de rucola și lămâi coapte
No ratings