Supă de roșii cu brânză burrata

4.7 3 ratings

Prep. 5 min

Total 35 min

4 porții

Ingredients

roșii coapte, sferturi
1000 g
ceapă roșie felii (1-1.5 cm)
100 g
căței de usturoi
4
ulei de măsline
30 g
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
3 prize
supă concentrată de legume
150 g
frunze de busuioc proaspăt plus pentru garnisit
40 g
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
40 g
brânză burrata (aprox. 4 bile)
230 g
pâine cu coajă crocantă cuburi, pentru garnisit

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 675.9 mg

Protein 16.1 g

Calories 1405.8 kJ / 336 kcal

Fat 24.6 g

Fibre 3.7 g

Saturated Fat 10.9 g

Carbohydrates 15.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Supe delicioase 5 Recipes
International

You might also like...

Cocktail G&T

No ratings

Punch de Crăciun, fără alcool

10 min

Cotlete de porc umplute cu mere și smochine

50 min

Băutură de migdale

No ratings

Tort de ciocolată și nuci, fără gluten

1 h 10 min

Sangria cu zmeură și busuioc

40 min

Sărbătoare de iarnă: supă de sfeclă roșie, chifle cu ciuperci, pește copt pe sare și lichior de ouă

No ratings

Supă de pește cu spanac

No ratings

Fursecuri cu făină de orez și ciocolată, fără gluten

1 h 35 min

Salată cu avocado și castravete

No ratings

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

35 min

Supă cremă de legume

45 min