Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Cușcuș cu miel și legume
Prep. 10 min
Total 50 min
4 porții
Ingredients
-
coriandru proaspăt tocat grosier4 fire
-
pătrunjel proaspăt doar frunzele4 fire
-
ceapă sferturi120 g
-
spată de miel, cu os sau fără bucăți (4 cm)500 g
-
sare3 lingurițe
-
piper negru proaspăt măcinat după gust½ linguriță
-
ulei de măsline60 g
-
morcovi150 g
-
nap80 g
-
dovlecel200 g
-
cușcuș mediu300 g
-
apă850 g
-
scorțișoară măcinată1 ½ linguriță
-
ghimbir măcinat1 linguriță
-
stafide100 g
-
năut, din conservă scurs260 g
-
pudră de șofran1 priză
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Protein
37.6 g
Calories
4030.5 kJ /
963.3 kcal
Fat
44.5 g
Carbohydrates
104.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Piept de curcan sous-vide, cu citrice
3 h 30 min
Spaghete cu crevete și sos de piper
30 min
Coajă de pepene murată
No ratings
Tocăniță de vițel în pâine
6 h 30 min
Supă de ravioli cu vită
No ratings
Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi
55 min
Tocăniță de miel și fasole verde
No ratings
Chifteluțe de crevete cu legume murate
No ratings
Musaca
2 h 30 min
Friptură de curcan cu umplutură cremoasă cu pancetta, lămâie și ierburi aromatice
No ratings
Supă thai cu crevete
No ratings
Coleslaw
10 min