Skip to main content Search

Cușcuș cu miel și legume
1.0 1 rating
Prep. 10 min
Total 50 min
4 porții
Sign up for free

Ingredients

  • coriandru proaspăt tocat grosier
    4 fire
  • pătrunjel proaspăt doar frunzele
    4 fire
  • ceapă sferturi
    120 g
  • spată de miel, cu os sau fără bucăți (4 cm)
    500 g
  • sare
    3 lingurițe
  • piper negru proaspăt măcinat după gust
    ½ linguriță
  • ulei de măsline
    60 g
  • morcovi
    150 g
  • nap
    80 g
  • dovlecel
    200 g
  • cușcuș mediu
    300 g
  • apă
    850 g
  • scorțișoară măcinată
    1 ½ linguriță
  • ghimbir măcinat
    1 linguriță
  • stafide
    100 g
  • năut, din conservă scurs
    260 g
  • pudră de șofran
    1 priză

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 37.6 g
Calories 4030.5 kJ / 963.3 kcal
Fat 44.5 g
Carbohydrates 104.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Recipes
International

You might also like...

Galetă cu pui

4.6(42)

1 h 55 min

Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati

4.2(33)

1 h 10 min

Tartă Bourguignonne

4.5(12)

1 h 30 min

Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui

4.5(16)

8 h 35 min

Pui Piri Piri cu salată de legume

No ratings

Confit de rață cu salată de linte și portocale

5.0(1)

15 h 40 min

Mușchiuleț de porc cu linte și spanac

4.6(14)

20 min

Lasagna săracă în carbohidrați

4.5(10)

1 h 30 min

Hot dogs (în formă de cățeluși)

4.5(6)

35 min

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

4.5(31)

1 h 5 min

Pui cu lămâie și ceapă verde

No ratings

Cotlet de miel cu piure de anghinare și spanac

No ratings

 Show all
Show all