Devices & Accessories
Spată de porc cu glazură cu sirop de arțar și condimente
Prep. 25 min
Total 2 h 20 min
6 porții
Ingredients
Carne de porc
-
spată de porc, fără os afumată (aprox. 1.5 kg-1.6 kg)1 bucată
-
cuișor plus pentru decor1 linguriță
-
foaie de dafin, uscată1
-
ienibahar măcinat1 linguriță
-
piper negru boabe1 lingură
-
apă pentru a acoperi carnea de porc
-
sare1 ½ linguriță
Glazură cu sirop de arțar și condimente
-
80 g zahăr de arțar, granulatzahăr brun închis80 g
-
muștar de Dijon½ lingură
-
rozmarin uscat, mărunțit1 linguriță
-
cuișoare măcinate2 prize
-
scorțișoară măcinată2 prize
-
sirop de arțar150 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porție
Sodium
2138.4 mg
Protein
41.3 g
Calories
2093.8 kJ /
498.2 kcal
Fat
18 g
Saturated Fat
5.8 g
Carbohydrates
41.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Masa de Paște
10 Recipes
International
International
You might also like...
Galetă cu pui
1 h 55 min
Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati
1 h 10 min
Tartă Bourguignonne
1 h 30 min
Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui
8 h 35 min
Pui Piri Piri cu salată de legume
No ratings
Confit de rață cu salată de linte și portocale
15 h 40 min
Mușchiuleț de porc cu linte și spanac
20 min
Lasagna săracă în carbohidrați
1 h 30 min
Hot dogs (în formă de cățeluși)
35 min
Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez
1 h 5 min
Pui cu lămâie și ceapă verde
No ratings
Cotlet de miel cu piure de anghinare și spanac
No ratings