Endívias com presunto e gorgonzola

Endívias com presunto e gorgonzola

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Prep. 10 min

Total 50 min

6 doses

Ingredients

noz
50 g
queijo emmental cortado em pedaços
50 g
água
700 g
endívias cortadas ao meio
6
manteiga em pedaços
40 g
farinha tipo 65
50 g
leite
500 g
sal
1 pitada de
pimenta
1 pitada de
queijo Gorgonzola
70 g
presunto
6 - 12 fatias de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 16.8 g

Calories 1301.3 kJ / 311 kcal

Fat 21.5 g

Fibre 2.4 g

Carbohydrates 14.1 g

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