Gâteau Red Velvet

5.0 3 rating

Prep. 25 min

Total 1 h 20 min

12 tranche

Ingredients

Gâteau

huile végétale pour graisser
340 g d'huile végétale
225 g de babeurre lait de (voir Conseil)
2 œuf de gros calibre
1 c. à thé d'extrait naturel de vanille
1 c. à soupe de vinaigre de vin blanc
1 - 2 c. à thé colorant alimentaire rouge gel, selon les besoins (voir Conseil)
285 g de sucre
300 g de farine tout usage
4 c. à soupe de cacao en poudre
1 ½ c. à thé de bicarbonate de soude
¼ c. à thé de sel

Glaçage

450 g de fromage à tartiner ramolli à température ambiante
225 g de beurre non salé ramolli à température ambiante
285 - 340 g de sucre à glacer
1 c. à thé d'extrait naturel de vanille
1 pincée de sel

Difficulty

medium

Nutrition per 1 tranche

Protein 7.3 g

Calories 3432.3 kJ / 820.3 kcal

Fat 58.2 g

Carbohydrates 72.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Nos cuisines sont une fenêtre sur le monde 26 Recipes
Canada

You might also like...

Champignons farcis à la saucisse

No ratings

Mojito aux baies sans alcool

5 min

Brochettes de poulet Huli Huli

50 min

Dinde rôtie Keto avec pancetta, crème au citron et aux herbes

No ratings

Couscous à l'agneau et aux légumes

No ratings

Pizza napolitaine

No ratings

Biscuits aux brisures de chocolat

50 min

Gâteau numéroté

2 h

Mousse au chocolat et à la framboise

10 min

Sorbet à la mangue naturellement sucré

10 min

Gâteau au chocolat et au fudge

2 h

Shake au chocolat et au beurre de cacahuètes

15 min