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Gâteau quatre-quarts à l'orange
5.0 5 rating
Prep. 15 min
Total 1 h 15 min
8 portion
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Ingredients

  • huile de tournesol pour graisser
  • farine blanche à dépoussiérer
  • 255 g de sucre
  • 1 de zeste d'orange
  • 1 orange non épluchés, coupés en quatre
  • 3 œufs de gros calibre
  • 85 g d'huile de tournesol
  • 130 g de yogourt nature
    130 g de crème à cuisson, 30-40% M.G.
  • 255 g de farine blanche
  • 1 c. à soupe de poudre à pâte
  • ¼ c. à thé de bicarbonate de soude
  • 1 pincée de sel
  • de sucre pour saupoudrer
  • 2 - 3 oranges (optional) tranches
  • feuilles de menthe (optional) pour garnir, selon le goût

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 235.1 mg
Protein 7.2 g
Calories 1617.8 kJ / 386.7 kcal
Fat 14 g
Fibre 1.3 g
Saturated Fat 2.4 g
Carbohydrates 59.6 g

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